东莞食品安然大众满足度大年夜幅进步

花费   来源:莞讯网  义务编辑:百花残  2020-06-01 15:11:51
  东莞食品安然大众满足度大年夜幅进步
 
  2019年,市市场监管局保持以人平易近为中间的生长思维,以创建国度食品安然示范城市为抓手,持续推动食品安然管理才能和保证程度周全晋升,赓续增能人平易近大众的取得感、幸福感、安然感。据省食安办评价,2019年,我市食品安然大众满足度为86.54分,较2018年(75.85分)有大年夜幅进步,食品安然任务成效明显。
 
  东莞精确处理安然与生长的关系,把保证人平易近大众食品安然放在首位,逝世守安然底线。强化监督抽检,全市共抽检食品45913批次,达本市常住人口每千人5.53批次,整体合格率98.2%,高于全省均匀程度,发明不合格食品846批次,全部依法立案查处,处理率为100%。
 
  强化食用农产品快检,全市418家农贸市场同步展开当局快检和市场自检,算计抽检268.15万批次,整体合格率99.72%,发明不合格7400批次,烧毁不合格食品2.68万公斤。强化产地泉源抽检,共抽检种养殖环节蔬菜、猪牛羊肉和水产品60.51万批次,合格率分别达99.62%、99.99%、99.95%。
 
  我市实施临盆企业食品安然风险分级管理,催促企业临盆过程持续合规。积极推动示范工程扶植,新创建22个市级以上示范养殖场,创建10条市级“食安东莞”优良餐饮街区、54家食品安然示范市场,改革农贸市场34家。积极推动国度农产品德量安然追溯试点任务,初步建成肉菜流畅追溯城市管理平台。推动东莞市聪明水产品监管体系扶植,扶植水产品德量安然数据库。
 
  东莞以保护和促进公众安康为目标,从处理人平易近大众广泛关怀的凹陷成绩动手,标本兼治、综合施策。深刻推动耕地泥土污染、浇灌水污染和大年夜气污染防治,守住产地情况关。
 
  周全落实高毒农药实名制管理,遏制农药滥用。推动生猪定点屠宰场整合,关停6家小型屠宰场,建成并运营2家牛羊定点屠宰场,把牛羊定点屠宰归入同一管理。
 
  强化“非洲猪瘟”肉品管控,处理不合格肉品560多吨。制订实施校园及其周边“食品安然严管区”制度、校园食品安然守护行动和明厨亮灶工程,全市黉舍(幼儿园)食堂“明厨亮灶”扶植完成率100%,A级食堂54.18%,比上年进步13.03%。
 
  我市持续展开食品保健食品讹诈宣传整治,标准保健食品标签标识管理,守护“老人”食品安然。深化食品小作坊集中加工中间扶植,进步食品小作坊集中管理度。有序推动食品摊贩集中管理。实施小餐饮“承诺告诉制”,落实营业执照和运营许可联办,加强小餐饮监管力度。强化搜集订餐管理,入网餐饮办事运营者持证率达99.8%。制订实施水产品最严格管理“七条办法”,较好处理兽药残留检出率较高和不法添加抗生素成绩。
 
  东莞稳定建立风险防备认识,强化风险监测、风险评价和供给链管理,进步风险发明与处理才能。加强食品临盆、发卖、餐饮环节风险分级分类管理,发明和整改高风险成绩634个。
 
  建立和实施农(水)产品德量安然季度分析会谈制度。针对省市食品安然风险状况,强化鲜鸡肉、湿面条、莲藕等23个种类的风险监测,每季度、年度对食品和食源性疾病监测的数据停止分析研判,构成专报。发布食品安然预警7期,编发舆情信息295期。
 
  修订《东莞市市场监督管理局食品安然变乱应急预案》,重构市场监管体系应急部队,积极展开应急培训,成功举办2019年东莞市(麻涌)食品安然变乱(IV级)应急练习训练。全市共处理凤岗镇大年夜运城邦蒙田幼儿园等食品安然变乱3宗。
 
  东莞强化法管理念,重典治乱,加大年夜检查法律力度,依法从宽大处背法犯法行动,严把从农田到餐桌的每道防地。市场监管、农业乡村、公安、城管、教导等部分聚焦“三黑”场合(黑工厂、黑作坊、黑窝点)、保健食品讹诈、校园及周边、食用农产品等四个范畴,组织展开为期两个半月集中结合整治行动。
 
  持续展开乡村食品安然、小作坊、湿米粉、农兽药残留等专项整治25项。全市共查究案件1223宗,涉案货值736.75万元,罚没款1612.51万元;公安机关共侦破案件53宗,刑拘98人,逮捕43人。(来源:i东莞)
 

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